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太大的植物茎块则交给多少有些刀工的帝鸿氏辉，让他给切成小孩巴掌大小、半公分的厚块儿。
至于珍贵的那点儿肉食，自然是明珝亲自料理：鱼肉切成约摸半指的厚片，羊肉切成薄如蝉翼的薄片，其他的肉食也是相当的处理方式。
火锅不能做，辣椒不能有，但这时代有样好东西，同样能完美代替辣椒的作用。
那就是食茱萸。
虽说这个时代的食物烹饪仅限于烧烤和水煮，但也不是没有变通的余地。
切块的肥肉与食茱萸、香叶、青花椒等香料先入锅，加水后用大火煮开，然后改为中火熬制，直到肥肉煮的软烂，香料的功效也完全发挥出来时，再趁着汤水滚沸将耐煮的植物茎块和香菇木耳等入锅。
做不了火锅，那就来个麻辣汤。
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