第十四章 家风家教(07~08)(第1/2 页)
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14.07
一个未曾使用过的双层电烤箱,倒是值得重点考虑。当初之所以花将近五百元买来这个烤箱,是有人问及烤面包技术,是鉴于培训面包技术尚有一定市场。可是,后来一直顾不过来,烤箱就一直闲置未用。自己就是缺两个月的生活零用钱,就是找点小钱。尽管找这些钱又将延误恢复业务的时间,却能进一步增加汇款单的积累,未必全是坏事。找点小钱,大动干戈或持久战完全没必要,诸如培训技术等暂不考虑。制作面包的啤酒花酵母,似乎要到省外去拿,太费事也不宜考虑。
果葡糖浆替代部分白砂糖,可以降低制作糖果的成本,还可提高糖果质量。生产果葡糖浆的异构酶,少至二十元就可邮寄,因陋就简生产果葡糖浆将轻而易举,当即邮购异构酶。在墎州一带,连各乡村开零售小店的,小麻花、杂糖果都是日常必备货,销量不�
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